24 février 2010
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Quelle belle adresse c'est ce qu'il nous fallait! un bon rapport qualité prix tout en sachant que les chambres sont petites mais confortables et le plus est
incontestablement sa table pour le dîner en amoureux et le petit déjeuner sympathique.A RECOMMANDER!
Niché au cœur de l'arrière-pays dromois mais néanmoins accessible en seulement cinq minutes depuis l'autoroute A7, la Treille Muscate est un hôtel de charme 3* qui se distingue par ses vieilles
pierres et son joli jardin situé à l'arrière de la bâtisse qui vous offre une vue grandiose sur la campagne environnante.
La Treille Muscate Restaurant - Hôtel de Charme - 26 270 Cliousclat
Tél. : +33(0) 4 75 63 13 10 - Fax : +33(0) 4 75 63 10 79
E-mail : latreillemuscate@wanadoo.fr
treille
muscatte
Vous trouverez à proximité de l'hôtel le charmant village de Mirmande et de nombreux sites touristiques tels que la tour de Crest ou le château de Grignan ( magasin d'usine des produits
DURANCE) je ne vous le conseille pas les prix sont prohibitifs par rapport à ceux pratiqués dans d'autres magasins vendant la marque!!!
tiloupdesbois
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dans
voyage- sortie
8 novembre 2009
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Voici encore une bonne adresse grâce aux BIBS Gourmands du Michelin.
Petit restaurant à l'ambiance soignée , l'accueil est déjà un préambule à un bon moment , passée l'heureuse surprise de la lecture des menus , les plats telle une danse joyeuse ravivent vos yeux et
vos papilles.
Ce jeune couple qui se partage la cuisine et la salle sait vous donner du plaisir et cela ne vous laissera pas de marbre.
( photo empruntée au site du restaurant)
Restaurant L'Escanson
450, avenue Aristide Briand
84440 ROBION
Tél. 04 90 76 59 61
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Chez Stéphanie et Christophe MASSOL
Exemple d'entrée
Escalopes de Foie Gras poêlées, confiture de figues aux raisins et son muffin à la farine de châtaigne maison - dans le menu "gourmand à 33€
DELICIEUX!!!
De viande Filet de Canette au poivre de Séchouan, panisses maison et quelques girolles.
De poisson Dos de Cabillaud poêlé, servi sur sa fine Brandade et courgettes sautées ;
De dessert Tartelette au Citron coulant et glace à la tarte au citron meringuée
Avec fromages compris...Ce qui est rare.
Fermé le mardi toute la journée et le mercredi midi
Un bon moment en perspective je vous l'assure.
tiloupdesbois
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voyage- sortie
18 octobre 2009
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Quel bonheur de découvrir dans une ancienne bergerie du XVIII ème une cuisine qui ravie les papillessans ruiner votre budget.
Jean Pierre officie en cuisine et sa charmante épouse Catherine apporte son sourire et son professionnalisme en salle, belle complicité qui permet au client de devenir un invité.
Vous trouverez cette merveille au 117, route du Nord ( est ce un signe d'ouverture d'esprit...) à Fontvieille
Tél 04.90.54.73.10 exemple de menu mais il en existe un à 28€
Menu "Patio n'aimant" 34 €
Amuse-Bouche
* * * *
Le marbré de foie gras aux légumes fondants,son flan aux épices douces.
Ou
Le cappuccino de tourteau ,gâteau moelleux à la chair de crabe et saumon fumé.
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Le piccata de thon au jambon d'Aost , concassée de tomates aux piments
despelette .
Ou
Le quasi de veau Français cuit au sautoir , jus de cuisson aux baies de cassis.
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La tomme de chèvre artisanale de la crau AOc, affinée par Mr Bornand.(su pp 5 €)
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*
La déclinaison autour de la Pêche de pays,en chaud-froid.
Ou
Le gratin de framboises au sabayon léger,sorbet Limoncello.
Chaque dimanche, en hiver gigot d'agneau à la ficelle dans
la cheminée!
tiloupdesbois
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voyage- sortie
13 octobre 2009
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l'Oustau :
signifie "la maison" en provençal.
Propriétaires Isabelle et Sylvain
BOURLET.
Coordonnées :
147, chemin du Bosquet
84 800 l'Isle sur la Sorgue
Tél : 04-90-20-81-36
Fax : 04-90-38-50-07
e-mail : contact@restaurant-oustau.com
Situation depuis le 18 mars 2005 :
à 1,5 Kms du centre ville (10 mn à pied),
D 901 en direction d'Apt,
à droite à la hauteur de la boulangerie "Pain d'Antan"
puis à 150 m.
Latitude 43.91540 °
Longitude 5.06375 °
Parking privé.
(plan d'accès)
Fermetures hebdomadaires :
mardi et mercredi,
mardi midi et soir et mercredi midi l'été.Congés annuels :
3 semaines mi-novembre,
3 semaines mi-janvier.Horaires de service :
12h15-13H45 & 19h30-21h15.
Voilà une bien jolie table pour ceux qui habitent dans la région et qui cherchent à renouveler leur carnet d'adresse de bons
restaurants.
Remarqué et salué par les Bibs gourmands du guide Michelin.
Comprendre de bonnes tables à prix
raisonnables!
Je confirme, j'ai testé le menu à 28€ avec en entrée
accompagnant un cannelloni d'agneau , un sorbet "Potiron-Gingembre" à tomber par terre, association superbe qui révèle la farce du cannelloni.
En plat, j'ai opté pour le magret de canard et surprise ce sont les tagliatelles de courgette qui s'alanguissent dans du miel, il fallait oser et c'est intéressant.
J'ai fini en légèreté avec de l'ananas sur feuilleté accompagné de son sorbet frère.
Pour les connaisseurs, sachez que mon époux , dans le menu à 38€ s'est laissé tenter par les pieds de cochon complètement déshabillés, couchés sur une embeurrée de pommes de terre truffée...
Pour tout dire , c'est pour ce plat que mon mari m'a emmené dans ce restaurant.
Lieu sympathique, bon service, rapide et abordable comment ne pas avoir la curiosité de découvrir ce que le chef va instaurer dans ces prochains menus, il ne faut pas hésiter une seule
seconde.
tiloupdesbois
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voyage- sortie
15 mai 2009
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Voici un lieu où on se régale Monsieur aux fourneaux et Madame en salle un duo qui cartonne de plus le rapport qualité prix est super.
Pas le coup de bambou et dans la région cela se fait rare!
menus entre 21 et 33€.
Allez y sans souci mais réservez car complet bien souvent.
AUBERGE DES BALASTRES - 90 Avenue de Tarascon - 13990 Fontvieille - Alpilles
Tél : 04.90.54.68.72- Mail :
auberge.balastres@wanadoo.fr
les balastres 
tiloupdesbois
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voyage- sortie
31 mars 2009
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Ah voici un film à voir absoluement, il est vrai que certains trouveront que c'est un peu long, parfois le rythme est douloureux.
Yolande Moreau est SERAPHINE, Au départ, il y a donc Séraphine (1864-1942). Pauvre parmi les pauvres, héroïne à la Zola dans cette fin d'un xixe siècle guère solidaire. Orpheline à 7 ans, placée à
13 comme domestique à Paris puis comme bonne à tout faire dans l'Oise, Séraphine Louis entre chez les soeurs en 1881. Elle n'y est pas religieuse, mais tâcheronne. Vingt ans de couvent, vingt ans
hors du monde, qui épanouissent son mysticisme. Le jour où la Sainte Vierge lui intime l'ordre de peindre, elle s'exécute, concevant ses propres couleurs, créant, sans académisme, sans culture et
jusqu'au vertige, de foisonnantes compositions inspirées, telles des prières, par la nature de son enfance, les champs de fleurs sauvages, l'odeur de l'herbe.
La lumière qui se dégage de ce film m'a laissé une impression de plénitude mais également de malaise, on cherche les personnages dans une pénombre, un isolement puis une nature bucolique à souhait
vous apporte une fraîcheur intact.
Le fait que SERAPHINE soit internée pour « psychose chronique » dans l'un des effroyables hôpitaux psychiatriques de l'époque m'a fait pensé à une autre femme illustre qui m'avait ébranlée le coeur
fortement CAMILLE CLAUDEL.
Je vous invite à voir ce film car vous en sortirez plus riche encore.
. 
tiloupdesbois
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voyage- sortie
25 février 2009
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Je ne vous ai pas encore parlé de ce lieu qui nous a donné un vrai moment de bonheur.
Nous fêtions nos 25 ans de mariage et mon petit mari a trouvé LA bonne adresse.
Plaisir des yeux, trés bon accueil et une cuisine qui aiguise les papilles.
Le chef est modeste ce qui est rare, de plus il prend le temps de vous écouter ce qui l'est encore plus!
Si vous passez dans le coin ( tout près de St Remy de Provence) n'hésitez pas une seule seconde, La Maison porte divinement bien son nom.
Menu "Degustation" ex
70 € / personne
Menu servi à l'ensemble de la table
Le foie Gras de Canard de Mr Duperrier Confit,en Terrine,Poelé,
Une cuillère de confiture de Tomate Verte
*** ***
Noix de Coquille Saint Jacques aux Asperges Vertes
Sauce Pomme de Terre, Eclats de Truffe
*** ***
Poitrine de Pigeon Fermier des Costieres roti sur coffre
Cuisse Confite,Petit Epeautre du Pays de Sault
*** ***
Présentation de Fromages Fermiers
*** ***
Dessert choisi à la carte selon votre goût
Tout est parfait de plus la restauration dans la région est rarement "donnée", il faut le savoir mais là, vous ne serez pas déçus.
Il y a également un menu à 45€ .Le lieu offre aussi un hébergement un bon *** étoiles.
Domaine de Bournissac
Montée d'Eyragues
13550 Paluds de Noves.
Tél: 0490902525
Fax: 0490902526
Mail : bournissac@wanadoo.fr
Entre St Rémy de Provence et Noves par la D30, prendre la D29 en direction d'Eyragues. Cliquez sur le plan pour l'agrandir. GPS : 43°50'08.17°N 4°52'55.13'E
tiloupdesbois
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voyage- sortie
8 septembre 2008
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tiloupdesbois
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voyage- sortie
8 septembre 2008
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De la maison il faut compter presque 2 heures de route mais c'est tellement
joli que cela aurait été dommage de ne pas profiter de la proximité relative de ce paysage à mi-chemin entre une île des caraïbes et les Etats Unis.
En 1975, on construit sur la rivière du Verdon (voir les Gorges du Verdon), le barrage de Sainte Croix. Le lac artificiel est issu de cette construction. Immense, d'un bleu turquoise, il s'étend
du Pont de Galetas, au barrage hydroélectrique, de Bauduen aux Salles sur Verdon.
Toute la partie varoise des cotes du lac est accéssible. Des aménagements touristiques, parkings, aires de détentes et de pique niques
sont prévus. Des plages permettent l'accès au lac de n'importe quels endroits.L'eau était à 24°et nous nous sommes facilement baignés en sautant d'un pédalo c'est plus sympa, on est au
milieu d'une eau incroyablement turquoise.
Ne pas oublier le charmant village de MOUSTIERS STE MARIE
En voiture
Autoroute A51 (Aix en Provence-Sisteron) deux choix :
- Sortie Manosque direction Valensole, Puimoisson, Moustiers
- Sortie Vinon sur Verdon - Cadarache direction Gréoux, Riez, Moustiers (D952) Nous passons par
là.
1h30 de route depuis Marseille.
Depuis la Côte d'Azur, sortir de L'A8 direction Draguignan, Aups, Les Salles, Moustiers.
1h30 de route depuis Fréjus.
Bonne promenade!
tiloupdesbois
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voyage- sortie
7 septembre 2008
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tiloupdesbois
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voyage- sortie
Promenade sur les crêtes, pour ceux qui habitent dans le coin voici une petite halte pour reprendre des forces.
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