FLORIAN ( la colle sur loup 06 )

la confiture de rose est très parfumée et celle de violette tout autant.
Vous pouvez commander leurs produits sans soucis.

                                  FLORIAN   
   

par Keisuke Matsushima
( Kei's Passion )

Milk-shake de yaourt, lychees et framboises à la rose

Ingrédients 24 lychees 16 framboises 30 gr de confit de pétales de rose 250 gr de yaourt nature 5 cl de crème fraîche 5 cl de lait 40 gr de sucre glace 5 glaçons 1 pétale de rose cristallisée.

+ Épluchez puis dénoyautez les lychees. Mélangez-les avec les framboises et le confit de pétales de rose. Laissez macérer 15 minutes. Dans le bol du mixeur versez le yaourt, la crème fraîche, le lait et le sucre glace. Mixez. Rajoutez les glaçons puis re-mixez. Disposez les fruits dans une coupe, versez le milk-shake et décorez de quelques éclats de pétales de rose cristallisées. DEGUSTEZ BIEN FRAIS