Le genre Acer comporte plus de 150 espèces. Avec le pin, l'érable (famille des acéracées) représente le symbole même de l'art
du bonsaï, les principales espèces travaillées en France sont A. Buergerianum, A. Campestre, A. Negundo, A. Palmatum, A. Platanoides.Dans la nature, l'érable est...